Menu
Pavelka Pavelka Pavelka Pavelka Pavelka

Rodinné vinárstvo a vinohradníctvo Pavelka už od roku 1995

Pavelka - Pálava

Život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé víno

Vinohradníctvo a vinárstvo založil v roku 1995 Ing. Milan Pavelka. Svoje dlhoročné skúsenosti z oblasti pestovania hrozna a výroby vína ako aj pokračovaním tradície svojich predkov, zúročil vo svojom rodinnom vinárstve. Do vienka dostali vinársku krv aj jeho deti, sprevádzajú ho pri jeho životnom diele a plnení sna ruka v ruke aj s manželkou.

zistiť viac o vinárstve

Novinky a podujatia

Hľadáme obchodného zástupcu

V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať.

Kontakt
Deň otvorených pivníc® 2016

Deň otvorených pivníc® 2016

8000 nažhavených vínomilcov vystupuje z áut a autobusov, začína sa okupácia pivníc na MVC. 17. ročník podujatia, ktoré sa koná už tradične koncom novembra láka k sebe milovníkov vína ako sladké plody viniča škorce. Určite sa nebudete nudiť, veď pivnice otvára viac ako 150 vinárov od Bratislavy až po Trnavu.

Viac informácií
Všetky novinky a podujatia

Vybrané vína

Pálava

Pálava

víno biele, polosuché, akostné odrodové, výber z hrozna
obsah alkoholu je 12,5 %
obsah kyselín je 6,4
obsah cukru je 12,2
ideálne víno k bravčové mäso, hydina, syry, ryby
podávajte vychladené na teplotu 9° – 11° C

Charakteristika: Toto obľúbené a vyhľadávané víno sa zrodilo z nášho hrozna dopestovaného na južných svahoch Malých Karpát. Víno Vás zaujme iskrivou zelenkavo-zlatistou farbou. Vo vôni cítime ovocné tóny broskýň, ktorú dopĺňajú rozkvitnuté biele ruže. V chuti sú jemné kyselinky vyvážené zvyškovým cukrom s korenistou dochuťou, ktorá dotvára plnosť tohto vína.

Ocenenia:
  • Finker Lakes, NY, USA 2016
  • Národný salón vín 2016
Detail tohto vína
Rizling rýnsky

Rizling rýnsky

víno biele, suché, akostné odrodové, výber z hrozna
obsah alkoholu je 13,5 %
obsah kyselín je 6,7
obsah cukru je 3,0
ideálne víno k bravčové mäso, hydina, syry, ryby
podávajte vychladené na teplotu 9° – 11° C

Charakteristika: Patrí medzi tradičné odrody našich pezinských viníc. Víno vás zaujme svojou zelenkavo -zlatistou farbou. Vo vôni cítime lahodné tóny lúčnych kvetov, kvitnúcej lipy s jemnou stopou po citrusoch. Chuť je šťavnatá s ovocnou kyselinkou a dlhou dochuťou. Tento „Ryňák“ je typický predstaviteľ tejto odrody a zárukou dobrej voľby na Váš stôl.

Ocenenia:
  • ZM: VÍNNE TRHY PEZINOK 2016
  • ZM: VINO LJUBLJANA 2016
Detail tohto vína
Svätovavrinecké

Svätovavrinecké

víno červené, suché, akostné odrodové
ideálne víno k hovädzie mäso, tvrdé zrejúce syry
podávajte vychladené na teplotu 15° – 18° C

Charakteristika: Obľúbené lahodné víno tmavo rubínovej farby. Vyzretejšia ovocná vôňa pripomína tóny sliviek, višní, čerešní a horkej čokolády. Chuť je zamatová, plná, príjemne trpkastá s harmonickým pomerom kyselín a trieslovín.

Detail tohto vína
Všetky vína v ponuke

Máte viac ako 18 rokov?

Máte viac ako 18 rokov?

Víno patrí do rúk len osobám starším ako 18 rokov, nech už je akokoľvek dobré. Potvrďte nám preto svoj vek.

Áno, mám viac ako 18 rokov